
BOTTEGA DI SICILIA
Salsa di Ciliegino Rosso
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De petites pâtes creusées pour les sauces tomate, les légumes et les plats de pâtes aux légumineuses. Leur cavité recueille le condiment, sans demander une recette compliquée.
Les Cavatelli Murgiani font partie de Granoro Dedicato, une filière fondée sur du blé dur cultivé dans les Pouilles. Agriculteurs, moulin et pastificio participent à ce parcours traçable du grain jusqu’aux pâtes. Granoro présente sa gamme Dedicato comme tréfilée au bronze et séchée à basse température.
En cuisine : essayez-les avec de la tomate et des pois chiches, ou des brocolis revenus à l’ail. Gardez un peu d’eau de cuisson pour lier l’ensemble.
Semoule de blé dur 100 % Pouilles.
Contient : BLÉ/GLUTEN. Peut contenir : SOJA, MOUTARDE.
Les recettes pouvant évoluer, vérifiez toujours l’étiquette du produit lors de l’achat.
À servir avec
Une sauce tomate rouge ou jaune, puis un filet d’huile d’olive pour finir les pâtes dans la poêle.

BOTTEGA DI SICILIA
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DESANTIS
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