'Nduja di Spilinga

Name: 'Nduja di Spilinga
Brand: DELIZIE DI CALABRIA
Price: 5.5 EUR
Availability: InStoreOnly

Prix TTC5,50 €

Format135 g

Prix de référence40,74 € / kg

En stock à l’épicerie : 8

Une spécialité calabraise à tartiner, au goût de porc et de piment. La ’nduja permet de relever un plat avec une petite quantité.

Cette préparation en bocal associe de la ’nduja à base de viande et de graisse de porc, de piments doux et piquants de Calabre, puis de l’huile d’olive. Sa texture souple permet de la délayer dans une sauce plutôt que de la découper comme un saucisson.

Essayez-la sur du pain grillé, dans une sauce tomate ou par petites touches sur une pizza. Ajoutez-en progressivement : le piment est bien présent.

’Nduja de Spilingapiments de Calabre.

Composition et allergènes

Ingrédients

’Nduja 90 % (graisse de porc, viande de porc, piment de Calabre doux et piquant, sel), huile d'olive 10 %.

Les recettes pouvant évoluer, vérifiez toujours l’étiquette du produit lors de l’achat.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gValeur

Énergie2492 kJ / 604 kcal

lipides60 g

dont saturés32 g

glucides9,6 g

dont sucres1 g

fibres0 g

protéines5,9 g

sel1,9 g

Origine et conservation

Pays: Italie
Provenance indiquée: Calabre ; 'Nduja de Spilinga
Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.