Pandoro Pistacchio

Name: Pandoro Pistacchio
Brand: MAINA
Price: 9.9 EUR
Availability: InStoreOnly

Prix TTC9,90 €

Format750 g

Prix de référence13,20 € / kg

En stock à l’épicerie : 3

Un pandoro garni de crème à la pistache : la pâte moelleuse du gâteau italien rencontre un cœur plus gourmand.

Maina laisse lever naturellement ce pandoro pendant plus de dix heures avant de le garnir. La recette repose sur une pâte au beurre et aux œufs, travaillée avec du levain, puis complétée par une crème contenant de la pistache.

Servez-le à température ambiante, en tranches. Ajoutez le sucre glace au dernier moment pour garder une présentation nette.

Levée naturelle au levaincrème de pistache.

Composition et allergènes

Ingrédients

Farine de blé tendre type 0, œufs frais, sucre, beurre, crème de pistache 12,5 % (sirop de glucose, sucre, eau, pâte de PISTACHE 8 % de la crème, huile de tournesol à haute teneur oléique, lait écrémé en poudre, jaune d’œuf, alcool, arômes, épaississant : pectine ; conservateur : sorbate de potassium ; concentrés de carotte, citrouille et spiruline), levain naturel (farine de blé, eau), lait entier frais pasteurisé, fructose, émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras ; sel, levure de boulanger, arômes. Sachet de sucre glace 2 % : sucre, amidon de blé, arômes.

Allergènes déclarés

Contient : BLÉ/GLUTEN, ŒUFS, LAIT, PISTACHES. Peut contenir : autres FRUITS À COQUE, SOJA, MOUTARDE.

Les recettes pouvant évoluer, vérifiez toujours l’étiquette du produit lors de l’achat.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gValeur

Énergie1658 kJ / 396 kcal

matières grasses19 g

dont saturés12 g

glucides49 g

dont sucres22 g

protéines6,7 g

sel0,51 g

Origine et conservation

Pays: Italie
Provenance indiquée: Piémont ; Fossano (Cuneo)
Conservation: Conserver dans l’emballage d’origine, dans un endroit frais et sec.

Informations produit

Dénomination légale: Pandoro fourré à la crème de pistache – produit de pâtisserie à levée naturelle
Quantité nette: 750 g
Fabricant / exploitant: Maina Panettoni S.p.A.
Adresse: Via Bra (Tagliata) 109, 12045 Fossano (CN), Italie
Code-barres (EAN / GTIN): 8005190407945

À servir avec